Hoeve- en Streekproducten

Laatst aangepast donderdag, 17 december 2015, 17.00 u.

De laatste jaren groeit de aandacht voor authentieke producten van eigen bodem. De consument hecht meer en meer belang aan de herkomst van een product, het verhaal achter een product, de versheid en kwaliteit. Ook het verminderen van het aantal voedselkilometers en het ondersteunen van de lokale economie spelen een belangrijke rol. Verbredingsactiviteiten genereren bovendien extra inkomsten voor de land- en tuinbouwers én dragen bij tot een positief imago van de agrarische sector.

Het provinciebestuur zal daarom de komende jaren fors inzetten op het stimuleren van een multifunctionele land- en tuinbouw. Op die manier wordt de unieke relatie tussen landbouw en platteland samen met de veelzijdigheid van het plattelandsleven zichtbaar.

Contactgegevens dienst

Landbouw en Platteland, Directie Economie, Europa, Landbouw en Platteland
Universiteitslaan 1
3500 Hasselt

tel. 011 23 74 47
e-mail landbouwenplatteland@limburg.be

Openingsuren

Het Provinciehuis is elke werkdag geopend van 9 tot 12 uur en van 13.30 tot 17 uur.

Alle personeel van deze afdeling

Korte ketenverkoop
Provinciale Innovatie-award Land- en Tuinbouw 2017 - 6de editie

Nieuws

woensdag, 17 mei 2017
Gedeputeerde Inge Moors en Sander Dragt samen met enkele deelnemers bij Geitenboerderij 't Goerenhof Lummen
Horecazaken hechten veel belang aan smaakvolle en verse producten. De productkwaliteit bepaalt mee het uithangbord en dus ook het imago van de eetgelegenheid. Het zoeken ernaar gebeurt vaak nog te...
maandag, 03 april 2017
appelen
Voedingsmiddelen die gelijkaardige smaakelementen bevatten, zijn met elkaar te combineren. Het Belgische Foodpairing verzamelt geur- en smaakdata van ingrediënten, die met behulp van algoritmes bij...
dinsdag, 28 maart 2017
Druivelaar
De Limburgse wijnbouw zit in de lift. Naast de vele liefhebbers, is een duidelijke professionalisering van de sector merkbaar. Dit kan echter alleen gebeuren op basis van informatie afgestemd op onze...